Vrtnarji pogosto neljubljeno koprivo štejejo za plevel ...
Običajno je invazivna rastlina in jo piči.
Toda v resnici ima kopriva več vrlin za vrt in kuhinjo.
To je zato, ker kopriva ščiti vaš vrt tako, da privablja listne uši in njihove plenilce.
Bogata z vitamini in bistvenimi elementi je tudi užitna rastlina za uporabo v številnih receptih.
V Franciji je najpogostejša vrsta koprive, Urtica dioica.
Je trajna rastlina, bogata z železom, kalcijem, magnezijem in dušikom - zaradi česar je izjemno hranljiva za rastline in ljudi.
Na vrtu ali v kuhinji smo za vas našteli 10 presenetljivih načinov uporabe koprive . Poglej:
(Toda ne pozabite si nadeti vrtnarskih rokavic, preden jih izberete!)
1. Koprivina juha
Nič podobnega dobri koprivni juhi, da uživate v vseh njenih koristih. Ne more biti lažje!
Potrebovali boste: 200 g zelo svežih nasvetov koprive, 450 g krompirja (olupljenega in na kocke), 1 liter piščančjega temeljca in malo krem kreme.
Nato krompir kuhamo, dokler ne postane zelo mehek, in hkrati skuhamo koprive na pari.
Krompir odcedimo, dodamo koprive in juho, nato zavremo in vse zmešamo z ročnim mešalnikom.
Vse, kar morate storiti, je začiniti in pred serviranjem dodati 1 do 2 žlici krem kreme. Mmm predobro!
2. Od solate do kopriv
Ali imate radi solate iz otroške špinače? Torej vedite, da jih lahko nadomestite z okusnimi nasveti iz kopriv.
Poleg tega so v kuhinji koprive odlična alternativa za večino vaših receptov na osnovi špinače.
Če želite uživati koprive, je najboljši način, da jih skuhate, če jih parite 5 minut.
Ne skrbite, po kuhanju ne bodo pikali!
Odkriti: Moj recept za pesto iz pomladne koprive, ki vam bo všeč!
3. Čaj iz listov koprive
V zeliščnem čaju je znano, da kopriva pomaga v boju proti ekcemom, astmi, seneni mrzlici in bolečinam v mišicah.
Poleg tega je njegova priprava super enostavna!
Dovolj je, da nekaj svežih listov koprive vlijemo v vrelo vodo.
Da bi se izognili sledu grenkobe, odstranite liste takoj, ko začne voda ozeleniti, in dodajte malo medu.
Boste videli, okusno je!
4. Koprive so zaveznik metuljev
Kopriva je preprosto pomembna za biotsko raznovrstnost metuljev.
Pravzaprav kopriva neguje in gosti številne vrste gosenic metuljev.
To je primer marmorirane želve, koprivinega molja in slavne Belle-Dame.
Brez koprive se bodo gosenice metuljev morale hraniti drugje ... in najverjetneje bo na eni izmed vaših najljubših rastlin.
5. Pivo iz koprive
Seznam sestavin za pripravo piva iz kopriv je zelo preprost.
Vse, kar potrebujete, so listi koprive, sladkor, voda, kvas, pomaranča, limona in vinska kislina.
Nato uporabite ta preprost recept za pivo iz koprive, da ga pripravite doma.
Boste videli, to je sprememba od Kronenbourga!
Če želite odkriti: 6 vrlin pivskega kvasa za vaše zdravje.
6. Da naredite svoj gnoj iz kopriv
Koprivin gnoj, bogat z dušikom in znan po svojih lastnostih odganjanja žuželk, je odlično naravno gnojilo za vaš vrt.
Poleg tega je enostavno narediti recept za gnoj koprive. Samo pokosite 1 kg koprive, koprive narežite na majhne koščke in jih dajte v večjo posodo.
Nato pokrijte z litrom vode in pustite macerirati 8 do 15 dni. Nato vsak dan mešanico dobro premešajte, dokler na površino ne pride več mehurčkov.
Tukaj je, vaš domači koprivin gnoj je pripravljen! Če ga želite uporabljati na vrtu, ga razredčite v vodi (ena prostornina tekočega gnoja na 10 količin vode).
Za preprost recept kliknite tukaj.
7. Kot past za uši
Uši se hranijo z rastlinskim sokom, kar upočasni rast posevkov na vašem vrtu.
Uši pa so vir hrane tudi za druge vrste žuželk in ptic, ki so koristne za vaš vrt.
Rešitev ? Uši obožujejo koprive .
Torej, pustite, da kopriva raste kot "žrtev", ki vam omogoča zaščito pridelkov in okrasnih rastlin.
Upoštevajte, da uši lahko upočasnijo tudi rast kopriv.
Odkriti: 12 super učinkovitih in naravnih nasvetov za hitro slovo od listnih uši.
8. Privabiti pikapolonice
Pikapolonice imajo radi tudi koprive.
Je tudi njihovo najljubše mesto za odlaganje jajčec.
Nato se jajčka pikapolonice spremenijo v ličinke.
In prav te ličinke lovijo in se hranijo z škodljivci na vrtu.
Te ličinke radi jedo listne uši, bele muhe (bele muhe) in pršice (pršice).
Odkriti: 9 živali, ki varujejo vaš zelenjavni vrt pred škodljivci.
9. Razkriti stanje tal
Kopriva je tista, ki jo imenujemo rastlina z bio indikatorji.
Nikjer ne raste in vam lahko veliko pove o stanju tal.
Za razmnoževanje koprive potrebujejo tla, zlasti bogata s fosfati in dušikom.
Če torej vidite obilno koprivo, izberite to lokacijo za gojenje rastlin, ki potrebujejo zemljo, bogato z dušikom in minerali.
Po koncu sezone razmislite o rednem okopavanju, da se izognete širjenju korenin koprive, saj je po namestitvi težko odstraniti.
10. Kot aktivator komposta
Sveža in sesekljana ali v gnoju kopriva deluje kot odličen aktivator komposta.
Dejansko zahvaljujoč beljakovinam spodbuja razpadajoče se organizme.
Za najboljše rezultate razmislite o vključitvi koprive v kompostni kup tako s suhimi kot mokrimi materiali - sicer lahko postane lepljiva.
Prav tako ne dodajte korenin koprive na svoj kompostni kup - razen če je njegova temperatura zelo vroča.
Če želite odkriti: Kako gnojiti zemljo na svojem zelenjavnem vrtu BREZ izdelave komposta.
Ti si na vrsti...
Ali poznate druge načine uporabe koprive? Delite jih v komentarjih z našo skupnostjo. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
6 prednosti koprive za vaše telo.
Kopriva: hitri zdravilo proti srbenju.
