Mnogi od vas ste me prosili za recept za testo za palačinke.
To so vaše želje!
Moram priznati, da vas razumem ... Vsakič, ko pripravim te okusne male palačinke, zavlada kot zabava na domu.
Odkrijte ta okusni recept za palačinke, enostaven za pripravo, hiter za pripravo in poleg tega ne drag.
Priprava: 10 min
Kuhanje: 20 min
Zahtevnost: enostavno
Za 4 osebe
Proračun na osebo: 0,31 €
Sestavine za 20 palačink
- 250 g moke
- 2 jajci
- 50 g sladkorja
- 1 vrečka pecilnega praška
- 50 g masla
- 30 cl mleka
- 1 ščepec soli
Kako to storiti
1. V skledi zmešam moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
2. Izkopljem vodnjak in po malem vlivam stepena jajca, maslo in mleko, da dobim zelo gladko testo.
3. Pustim stati 20 minut pri sobni temperaturi.
4. V zelo vročo naoljeno ponev vlijem zajemalke testa in kuham 2 minuti, dokler moje palačinke ne postanejo zlato rjave.
Namig: s katerimi sestavinami okrasim palačinke?
Sestavine so številne! Zakaj jih ne bi poskušali okrasiti z malo javorjevega sirupa, stepene smetane, marmelade ali celo namaza?
Kaj pa poskusiti slano različico? Slanina, sir ali celo slanina?
Proračun
- 250 g moke: po 0,56 € za kilogram ali 0,14 €
- 2 jajci: 0,50 €
- 50 g sladkorja: po 1,17 evra za kilogram, torej 0,06 evra
- 1 vrečka pecilnega praška: torej 11 g po 0,09 €
- 50 g masla: po 4,88 evra za kilogram, torej 0,24 evra
- 30 cl mleka: po 0,69 € na liter ali 0,21 €
Dodatek 0,31 € na osebo ali 1,24 € za 4 osebe.
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Trik pri pripravi palačink, ne da bi jih dali povsod.
10 nasvetov, kako prenehati biti neuporabni v kuhinji.
