Solata v vrečki ima to navado, da po odpiranju vrečke hitro zgnije.
Vrečka se komaj odpre, ko je solata že posušena in prežvečena.
Na srečo obstaja pakiranje solate na preprost in učinkovit način za daljše shranjevanje.
Preprost trik pri shranjevanju ni zapečatenje vrečke.
Kako to storiti
1. Odprite vrečko za solato.
2. Vzemite solato, ki jo potrebujete.
3. Torbico pustite popolnoma odprto.
4. Vstavite ga nazaj v hladilnik.
Rezultat
Tukaj lahko solato dlje hranite v vrečki :-)
Nič več zapravljanja in solate vržene v smeti!
Vlaga uhaja in solata ostane suha!
Poskusite, neverjetno je.
Zakaj deluje?
Refleks, ko želite obdržati solato, je, da vrečko zaprete.
Deluje za vsa živila, jih zapakiramo in ohranimo bolje.
Toda solata v nasprotju z veliko živili ne prenaša vlage. Preveč vlage povzroči, da zgnije.
To vidite, ko solato pustite niti eno uro v solatnici z dresingom ...
Zakaj? Ko vrečko za solato zaprete z gumijastim trakom, se solata celo znoji, tudi v hladilniku. Vidimo jo na vrečki, na njej je majhna meglica.
Težava je v tem, da bo ta prevelika vlaga zgnila vaše liste solate, tako kot takrat, ko so v vinaigreti.
Bonus nasvet
Če vrečke ne želite pustiti odprte v hladilniku, je tu še en način shranjevanja listov solate, tako da vrečko zaprete.
Ti si na vrsti...
Ste že poskusili ta babičin trik, da solato bolje shranite v vrečko? V komentarjih nam sporočite, ali vam je uspelo. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Najboljši nasvet za ohranjanje sveže in hrustljave solate en teden.
Moj nasvet za obnovitev suhe solate v 20 min.
