Ah, beli kis ... Seznam njegovih čudežnih uporab se nikoli ne konča!
Čarobni izdelek, ki lahko očisti, odstrani vodni kamen, obarva, razkuži, odišavi ...
Poleg tega, da je beli kis ekološki in biološko razgradljiv, je zelo poceni (manj kot 0,50 EUR na liter).
Toda ob pogledu na nalepke se nekateri imenujejo "beli kis", "kristalni kis", "gospodinjski kis" ali "alkoholni kis".
Zakaj vsa ta imena? In ali obstaja resnična razlika med različnimi imeni belega kisa?
Da bi vam olajšali življenje, smo raziskali razliko med vsemi temi imeni kisa. Poglej:
Kakšna je razlika med vsemi temi kisi?
Beli kis, alkoholni kis, kristalni kis, gospodinjski kis ...
Pokličite ga, kot želite, govorimo o popolnoma istem izdelku !
Če je bel kis znan pod več imeni, je to preprosto iz komercialnih razlogov!
Toda v steklenicah gre pravzaprav za isti izdelek: alkoholni kis .
Med vsemi temi steklenicami se spremeni le ena stvar: stopnja kislosti!
Da pa bi stvari še bolj zakomplicirali, vedite, da se ta stopnja kislosti ne razlikuje glede na oznako ...
Jasno je, da samo zato, ker kupite steklenico gospodinjskega kisa, ne pomeni, da bo raven kislosti enaka.
Enako velja za druga imena: stopnja kislosti ni povezana z uporabljenim imenom.
Če želite vedeti raven kislosti, ne morete zaupati imenu, pogledati morate, kaj je navedeno na zadnji strani steklenice.
Med steklenicami se spreminja le stopnja kislosti
Beli kis, kristalni kis, alkoholni kis ali gospodinjski kis ... isti boj! To je ugotovljeno. Ampak ...
Kise ločuje le ena stvar: raven kislosti ali, če želite, odstotek ocetne kisline.
Če natančneje pogledate nalepko na steklenički, boste videli, da je tam odstotek, kot na zgornji fotografiji.
Ti odstotki merijo njegovo kislost.
Ta odstotek označuje stopnjo kislosti kisa in ne stopnjo alkohola, kot nekateri mislijo.
Na splošno se zavedajte, da se koncentracija ocetne kisline v belem kisu giblje med 5% in 14% .
Tako so rezultati glede na odstotek ocetne kisline zelo različni ... in tudi hitrost uporabe!
Kis s kislostjo od 5% do 8%
To je beli kis, ki ga najdemo na kuhinjskih policah supermarketov.
Običajno ima ta alkoholni kis relativno nizko kislost, med 5 in 8%.
Za primerjavo, jabolčni ali vinski kis, ki gre v sestavek preliva, vsebuje tudi od 5% do 8% ocetne kisline.
Ta kis lahko zato uporabljate tako za kuhanje kot za čiščenje hladilnika.
Dejansko lahko to vrsto belega kisa s kislostjo od 5% do 8% zelo dobro uporabimo v prehrambene namene, kot so:
- očistite solato z vrta,
- konzerviranje kumaric ali celo,
- zamenjajte belo vino v receptu.
Kis s kislostjo od 10% do 14%
To je beli kis, ki ga najdemo v prehodi gospodinjskih izdelkov v supermarketih.
Poleg tega ga pogosto imenujejo "gospodinjski kis", vendar ne vedno!
Ta alkoholni kis je bolj koncentriran, s stopnjo kislosti do 12% ali celo 14%.
Ta kis, bolj koncentriran v ocetni kislini, je rezerviran za gospodinjska opravila.
Zaradi močne kislosti je bolj učinkovit za čiščenje in odstranjevanje vodnega kamna.
Da se prepričate o tem, lahko primerjate čas, potreben za odstranjevanje vodnega kamna s 5% kisa in 14% kisa.
Upoštevajte tudi, da bolj kot ima kis visoko stopnjo kislosti, močnejši je njegov vonj.
A brez skrbi, njegov močan vonj izgine, ko se posuši!
Mimogrede, za tiste, ki resnično ne prenesejo vonja, je tu namig, da vaš beli kis dobro zadiši.
Torej, katero vrsto belega kisa uporabiti?
Ni fotografije. Za vsakodnevno uporabo tega čudežnega izdelka preprosto izberite 8% belega kisa .
Je poceni, vsestranski in ga je zelo enostavno najti!
Poleg tega je prav v tem območju kislosti beli kis najcenejši !
Dejansko lahko v večini trgovin najdete 8% belega kisa za manj kot 50 centov na liter.
In prednost je, da ga lahko uporabite tudi za hrano.
Kar zadeva beli kis z močno kislostjo od 10% do 14%, ga uporabite za čiščenje in odstranjevanje vodnega kamna, saj bo učinkovitejši od 8%.
Toda glede na razliko v ceni med tema dvema vrstama belega kisa je vedno bolje vzeti cenejšega.
Zakaj? Ker razlika v učinkovitosti ni tako pomembna kot razlika v ceni ...
Kaj pa je alkoholni kis?
Tako kot vinski kis ali jabolčni kis tudi alkoholni kis nastane zaradi fermentacije alkohola.
Ta alkohol izvira iz vrenja sladkorne pese ali žit, pa tudi iz sladkornega trsa, koruze ali celo žganja.
Kar zadeva barvni alkoholni kis , je dovolj nekaj kapljic karamele, da bel kis dobi lepo rumeno barvo.
Barvni kis je še posebej cenjen za pripravo vinaigrete in začimbe solat, na primer.
Kje kupiti beli kis? Pozor prevara!
Beli kis je res ekonomičen izdelek, če veste, kje ga lahko kupite.
Njegova cena se giblje med 0,30 in 0,50 € na liter .
Po drugi strani pa vedite, da nikoli ne smete kupovati belega kisa na internetu!
Zakaj? Ker je preprosto predrago! Torej gre za veliko prevaro!
Ne verjameš mi ? Presodite sami: tukaj boste na primer našli bel kis, ki se prodaja v spreju za več kot 5 € ali 10-kratnik cene!
Misel začuden! To je samo trženje, zato bodite previdni ...
Zato je najbolje, da se odpravite v supermarket, kjer najdete beli kis po najboljši ceni.
Tu odkrijte našo primerjavo cene belega kisa v supermarketih.
Ti si na vrsti…
Kaj pa vi, kateri beli kis običajno uporabljate doma? Povejte nam v komentarjih. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
20 tajnih uporab belega kisa za hišo NICKEL.
Kakšna je razlika med sodo bikarbono in natrijem?
