Pri zdravi odrasli osebi jetra tehtajo 1,5 kg.
Jetra so eden vitalnih organov človeškega telesa.
Opravlja veliko število funkcij, ki so bistvene za naše preživetje.
Vključno s prebavo, metabolizmom, imunsko obrambo in shranjevanjem hranil.
Je tudi žleza, ki izloča kemikalije, ki delujejo po telesu.
Pravzaprav so jetra edini del našega telesa, ki je hkrati organ in žleza.
Zdrava jetra uravnavajo kemično sestavo krvi in odstranjujejo škodljive toksine iz našega telesa.
Med prebavo preoblikuje hranila, ki jih absorbirajo črevesje, tako da jih telo lahko uporabi.
Jetra opravljajo tudi funkcijo shranjevanja vitaminov, železa in glukoze.
Poleg tega jetra predelujejo inzulin, hemoglobin in več drugih hormonov.
Končno jetra uničijo stare rdeče krvne celice in sintetizirajo kemikalije, ki strjujejo kri.
Ravno zato, ker opravlja toliko vitalnih funkcij, je izredno pomembno, da skrbimo za svoja jetra in jih ohranjamo zdrava.
To je zato, ker lahko nezdrava prehrana in življenjski slog preobremenijo in zamašijo jetra ter jim preprečijo odstranjevanje toksinov in maščob.
Nezdrava jetra povečajo tveganje za debelost, bolezni srca in ožilja, kronično utrujenost, glavobole, prebavne težave, alergije in številna druga zdravstvena stanja.
Na srečo obstaja več živil, ki lahko naravno očistijo, poživijo in razstrupijo jetra.
Odkrijte 10 najboljših živil za ohranjanje zdravja jeter:
1. Česen
Česen je razstrupljevalna superhrana, ki deluje na jetra s spodbujanjem proizvodnje encimov, ki iz telesa odplavljajo toksine.
Poleg tega česen vsebuje 2 organski spojini, alicin in selen, ki pomagata očistiti in zaščititi jetra pred toksično degeneracijo.
To pa še ni vse. Česen znižuje raven holesterola in trigliceridov , dveh snovi, ki preobremenijo jetra in motijo njihovo pravilno delovanje.
Da bodo vaša jetra zdrava, uživajte svež, surov česen. Nasprotno pa se izogibajte sesekljanemu česnu, česnu v prahu ali dehidriranemu česnu.
Kako to storiti
• Dnevno jejte 2 do 3 stroke surovega česna.
• V svoje recepte čim pogosteje vključite česen.
• Lahko se zdravite tudi z organskimi kapsulami česna - vendar se najprej posvetujte s svojim zdravnikom.
Odkriti: 13 neverjetnih uporab česna, o katerem niste vedeli.
2. Grenivka
Zaradi visoke vsebnosti vitamina C, pektinov in antioksidantov grenivka olajša razstrupljanje jeter.
Grenivka vsebuje tudi močan antioksidant, glutation, ki nevtralizira proste radikale in očisti jetra.
Razstrupljevalne lastnosti glutationa delujejo tudi na kovinske elemente v sledovih, strupene kovine, ki so zelo škodljive za naše telo.
Poleg tega grenivka vsebuje naringinin, flavonoid, ki spodbuja izločanje maščob .
Kako to storiti
• Vsako jutro popijte kozarec sveže iztisnjenega grenivkinega soka ali še bolje uživajte v celem grenivki.
• Če jemljete zdravila, se posvetujte s svojim zdravnikom. To je zato, ker uživanje grenivke lahko vpliva na določene načine zdravljenja in povzroči neželene učinke.
Odkriti: Zdravila in grenivke: nevarna mešanica!
3. Rdeča pesa
Rdeča pesa z visoko vsebnostjo flavonoidov in betakarotenov spodbuja in olajša celotno delovanje jeter.
Poleg tega rdeča pesa naravno odstrani toksine iz krvi.
Kako to storiti
• Peso čim bolj pogosto vključite v svoje jedi.
• Pripravite si ta recept za razstrupljanje solate iz rdeče pese:
• Sestavine: 150 g rdeče pese (naribane ali na kocke), 2 žlici hladno stiskanega ekstra deviškega oljčnega olja in sok polovice stisnjene limone.
• Zmešajte vse sestavine.
• Čez dan pojejte 2 žlički te solate vsaki 2 uri v obdobju enega tedna.
Odkriti: Oglejte si La Vie en Rose zahvaljujoč moji pirini iz rdeče pese.
4. Limona
Če ima limona pomemben razstrupljevalni učinek, je zaradi njene vsebnosti limonena, antioksidanta, ki spodbuja proizvodnjo encimov v jetrih.
Poleg tega visoka vsebnost vitamina C v limoni spodbuja proizvodnjo drugih encimov, ki uravnavajo prebavo .
Končno, limona olajša absorpcijo mineralov v jetrih.
Kako to storiti
• Doma redno pijte limonino vodo, tako da v vrč vode vmešate sok iztisnjene limone. Če želite, dodajte malo timijanovega medu, da zmehčate okus.
• Če so vaše limone organske, lahko dodate tudi nekaj drobno sesekljanih koščkov lupine.
Odkriti: 11 prednosti limonine vode, o kateri niste vedeli.
5. Zeleni čaj
Vsakodnevno pitje zelenega čaja pomaga telesu izprazniti toksine in maščobe , hkrati pa poveča raven hidracije.
Študija, objavljena v International Journal of Obesity, kaže, da visoka vsebnost katehina v zelenem čaju stimulira jetra s pospeševanjem katabolizma lipidov.
Zato zeleni čaj preprečuje shranjevanje maščob v jetrih.
Znano je tudi, da ta zdrava pijača ščiti jetra pred škodljivimi učinki strupenih snovi, kot je alkohol.
Dolgoročno je zeleni čaj učinkovito preventivno in kurativno zdravljenje bolezni jeter.
Po drugi študiji, objavljeni v Cancer Causes and Control , ljudje, ki pijejo zeleni čaj, znatno zmanjšajo tveganje za razvoj raka jeter.
Kako to storiti
• Pijte 2 do 3 skodelice zelenega čaja na dan. Če želite, si sladite čaj s sivkinim medom.
• Izogibajte se uživanju preveč zelenega čaja, saj lahko negativno vpliva na jetra in telo.
Odkriti: 11 prednosti zelenega čaja, o katerem niste vedeli.
6. pravnik
Po nedavni študiji Ameriškega kemijskega društva vsebuje avokado močne kemične spojine, ki lahko zmanjšajo poškodbe jeter .
Tako kot grenivka je tudi avokado bogat z glutationom, antioksidantom, ki je potreben za pravilno delovanje jeter in izločanje škodljivih toksinov iz našega telesa.
Zahvaljujoč visoki vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin avokado pomaga zmanjšati "slab" holesterol (lipoproteini nizke gostote) in povečati raven "dobrega" holesterola (lipoproteini visoke gostote).
Vendar je ravno "dober" holesterol tisti, ki ga jetra veliko lažje predelamo.
Poleg tega avokado vsebuje več mineralov, vitaminov in rastlinskih hranil, ki ohranjajo pravilno delovanje jeter in telesu pomagajo hitreje presnavljati maščobe .
Kako to storiti
• Za zdravljenje poškodb jeter 2 meseca jejte 1 do 2 avokada na teden.
Če želite odkriti: 4 vrline avokada, ki jih ne poznate.
7. Kurkuma
Kurkuma je eno najbolj znanih in najučinkovitejših živil za čiščenje jeter.
Ta zelnata rastlina, ki izvira iz južne Azije, pomaga telesu, da bolje prebavi in bolje predela maščobe .
Kurkumin, naravni pigment, ki kurkumi daje rumeno barvo, spodbuja proizvodnjo glutation S-transferaze, encima, ki deluje kot eno glavnih razstrupljevalnih sredstev v jetrih.
Poleg tega glutation S-transferaza spodbuja regeneracijo poškodovanih jetrnih celic.
Kako to storiti
• 1/4 čajne žličke organske kurkume v prahu zmešajte v kozarcu vode in zavrite. Pijte to mešanico 2-krat na dan 2 tedna.
• Ne pozabite čim bolj pogosto vključiti kurkume v svoje recepte.
Odkriti: 3 terapevtske vrline kurkume o vašem zdravju.
8. Jabolko
Skrivnost ohranjanja zdravja jeter je, da vsak dan jeste jabolko.
Jabolka so odličen vir pektina, topne vlaknine, ki pomaga izločiti toksine iz prebavnega sistema in znižuje raven holesterola v krvi .
Zahvaljujoč tem dvema blagodejnima deloma pektin preprečuje, da bi vaše telo preveč obremenilo jetra.
Na koncu jabolko vsebuje tudi jabolčno kislino, naravno hranilo z močnimi čistilnimi lastnostmi. Jabolčna kislina izloča rakotvorne snovi iz krvi, pa tudi številne druge toksine.
Kako to storiti
• Vse sorte jabolk imajo te koristi za zdravje jeter. Vendar raje izberite ekološka jabolka, saj je njihov blagodejni učinek hitrejši kot jabolka, obdelana s pesticidi.
• Vsak dan pojejte ekološko jabolko ali popijte kozarec čistega svežega jabolčnega soka.
Odkriti: Francoska jabolka so dobro zastrupljena s pesticidi: pravičnost daje Greenpeaceu razlog.
9. Oreški
Zahvaljujoč visoki vsebnosti aminokisline arginin, oreški pomagajo jetri, da iz telesa odstranijo amoniak.
Poleg tega oreški vsebujejo tudi glutation in omega-3 maščobne kisline, organske snovi, ki spodbujajo naravno čiščenje jeter.
Glede na študijo v Journal of Agricultural and Food Chemistry polifenoli, ki jih najdemo v drevesnih oreščkih, ščitijo jetra pred poškodbami jeter, ki jih povzroča ogljikov tetraklorid in galaktozamin.
Kako to storiti
• Vsakodnevno grizite pest oreščkov.
• Če želite oreščke vključiti v svojo prehrano, jih poskusite dodajati solatam, prilogam ali sladicam.
Odkriti: Kako v 10 sekundah odpreti matico brez Hrestača.
10. Brokoli
Eden najlažjih načinov za povečanje naravnega razstrupljanja jeter je vključitev brokolija v vašo prehrano.
Brokoli je bogat z glukozinolati, organskimi spojinami, ki pomagajo jetri pri odstranjevanju rakotvornih snovi in drugih toksinov, ki so škodljivi za vaše telo.
Zahvaljujoč visoki vsebnosti vlaknin brokoli pomaga pri prebavi. Poleg tega ta zelenjava vsebuje vitamin E, enega izmed antioksidantov, ki je bistvenega pomena za pravilno delovanje jeter.
Kako to storiti
• Pojejte 100 g brokolija 3-krat na teden, da ohranite zdravje jeter.
Odkriti: Trik, kako ohraniti brokoli svež 4 tedne
Rezultat
Tukaj je, zdaj že poznate naravno hrano, ki jo lahko uživate, da ohranite jetra zdrava :-)
Za dobro zdravje jeter zdravstveni strokovnjaki priporočajo tudi odpravo ali zmanjšanje uživanja živalskih proizvodov, alkohola, rafiniranega sladkorja, odvečnega kofeina in predelane hrane.
Za boljše splošno zdravje nehajte kaditi, saj vpliva na VSE organe telesa, vključno z jetri :-)
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
11 živil za krepitev imunskega sistema in izboljšanje zdravja.
5 superživil, ki znižujejo visok krvni tlak.
