Za pripravo recepta morate tehtati sestavine?
Ampak doma nimate tehtnice ali merilne skodelice?
Ni problema, obstaja enostaven trik za tehtanje in merjenje brez tehtnice.
Vse, kar potrebujete, je gorčični kozarec, skodelica za kavo in žlica.
Trik je v uporabi teh posod s spodnjo tabelo enakovrednosti. Poglej:
Tabela enakovrednosti
Ravna žlica (napolnjena do roba) ustreza:
- 1 cl olja
- 15 g moke
- 15 g sladkorja v prahu
- 16 g soli
Majhen gorčični kozarec ustreza:
- 15 cl tekočine
- 130 g moke
- 140 g zdroba
- 180 g sladkorja v prahu
- 200 g surovega riža
Posoda za kavo ustreza:
- 2 kozarca gorčice
- 30 cl tekočine
- 300 g moke
- 500 g sladkorja v prahu
Tu ste, zdaj lahko sestavine tehtate brez tehtnice :-)
Če želite izmeriti 100 g riža, 200, 250 ali 500 g moke brez tehtnice, preprosto uporabite to tabelo in prilagodite količine.
Preprosto, praktično in učinkovito za tehtanje hrane brez tehtnice!
In če želite, lahko še vedno dobite kuhinjsko tehtnico ali merico za prihodnji recept.
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
19 nasvetov za kuhanje, ki vam bodo olajšali življenje.
Preizkušenih in odobrenih 50 odličnih nasvetov za kuhanje.
