Medtem ko imajo nekateri radi janeževe lizike, jih imamo doma raje z Gruyerejem.
Smešno, kot želite, zabavajo otroke in presenečajo starejše.
Petkov večer je z družino vesela ura in z mojimi lizikami Gruyère si delimo trenutke, ki navdušujejo mlade in stare.
Moje sestavine za 4 gurmane
- 1 vrečka naribane kaše 100 g (za približno 20 lizik)
- Konice, slog zobotrebec.
Kako to storiti
Priprava: 15 min - Kuhanje: 5 min
1. Pečico ogrejem na 180 °.
2. Na pekač svoje pečice položim list papirja za peko.
3. Na vrh dam majhne kupčke Gruyere, ki jih nekoliko poravnam, da dobijo okroglo obliko.
4. Svojo izbiro položim na sredino priprave in jo pokrijem z malo sira, da se dobro drži.
5. Kuham 5 minut: sir mora biti stopljen, vendar ne pražen.
6. Pekač vzamem iz pečice in pustim, da se lizike nekaj minut ohladijo, da se sir strdi.
7. Lizike nežno odlepim z lopatico.
Rezultat
Tukaj so, vaše lizike z aperitivi Gruyère so že pripravljene :-)
Moj bonus namig
Kaj pa aromatiziranje naših lizik z Gruyèrejem?
Če jih imajo otroci na splošno raje navadne, jih bodo odrasli z veseljem okrasili z različnimi začimbami: kurkumo, curryjem, kumino, poprom ali celo gorčico in cimetom.
Moram le posuti lizike, preden jih dam v pečico in voila.
Prav tako včasih kombiniram naribani sir Gruyère z malo parmezana, da okrepim okus mojega sira. Okusno zavezništvo!
Zelo majhen strošek
- 100 g naribanega Gruyèreja: po 6,33 € za kilogram, torej 0,63 €
Bodisi lizika Gruyère, ki me stane 0,03 evra, bodisi ocena 0,63 evra. Težko je pripraviti bolj ekonomičen aperitiv!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
11 najboljših receptov za lep in poceni aperitiv.
Skrivni recept za pripravo okusnega koktajla.
