Ministrstvo za zdravje nas poziva, naj dnevno zaužijemo 5 sadja in zelenjave.
Zaskrbljujoče je, da če želimo dobro delati, jemo tudi izdelke, napolnjene s pesticidi.
Nikoli ne moremo reči dovolj o izbiri ekoloških proizvodov, če je mogoče iz lokalnega in trajnostnega kmetijstva .
Da bi to jasneje videli, smo se poglobili v študije Evropske agencije za varnost hrane (EFSA), da bi odkrili ta žalosten seznam.
Pravzaprav vsako leto preučijo 70.000 živil, da bi ugotovili, ali vsebujejo pesticide.
In v tem, kar jemo, najdemo nič manj kot 338 izdelkov s pesticidi . Njam!
Ti izdelki škodljivo vplivajo na naš živčni in hormonski sistem, dražijo pljuča in kožo in naj bi bili rakotvorni.
Tu je seznam 10 sadja in zelenjave, ki so najbolj onesnaženi s pesticidi. Razvrščeni so med najmanj onesnažene in najbolj onesnažene. Poglej:
10. Krompir
Sredstva proti kalitvam, fungicidi, pesticidi, insekticidi ... seznam je dolg za vsakdanji izdelek in poceni. Vendar je ena izmed zelenjadnic, ki vsebuje največ pesticidov.
9. Paprika
Vsi nedeljski vrtnarji vedo, da je paprika stičišče vseh vrtnih škodljivcev. Kaj torej počnemo za obsežne produkcije? Privoščimo si smrt! 2/3 paprike na trgu vsebuje pomembne ostanke pesticidov. Izogniti se !
8. Paradižnik
Začnimo s španskim paradižnikom in se bojimo: karbendazim, klorotalonil, iprodion ali celo procimidon. To je tisto, kar najpogosteje najdemo. Bi vam rekli, da favorizirate francoski paradižnik iz ekološkega kmetovanja?
7. Zelena
V zeleni ni manj kot 60 različnih ostankov pesticidov. Ni slabo za zelenjavo, ki je priporočljiva za zdravo in nizkokalorično prehrano. Vzemite ga s svojega nakupovalnega seznama ali kupite organsko.
6. Grozdje
Ah, grozdje! Ko poznate zdravstvene težave prebivalcev vinorodnih okolišev, da o zaposlenih v vinogradih niti ne govorimo (rak vseh vrst, astma in druge težave z dihali, opečena koža, neplodnost itd.), Vam ni treba biti posebno pameten, da bi bili dvomite, da je grozdje polno pesticidov. Po raziskavah je več kot 80% proizvodnje onesnaženo. Pesticidi se koncentrirajo na lupini sadja ... in ker se ne lupi, je še posebej nevaren. Razmislite tudi o nakupu ekološkega vina, bolj preudarno je.
5. Hruške
Študije kažejo, da se je število pesticidov v hruškah v zadnjih petih letih znatno povečalo. Leta 2010 so na hruškah našli le sledi strupenih izdelkov. V letu 2015 je bilo na hruškah prisotnih najmanj 5 ali 6 različnih fungicidov ali insekticidov.
4. Jabolka
Je eno najbolj predelanih sadežev v Franciji. Treba je povedati, da jabolko še posebej napadajo črvi in žuželke. Rešitev ? Eksplozivni koktajl pesticidov. Ste že slišali za trikotnik smrti v Limousinu, veliki regiji, kjer pridelujejo jabolka? V času zdravljenja je v zraku toliko pesticidov, da zdravniki otrokom svetujejo, naj ne hodijo ven. Še posebej so opazili vrtoglavo povečanje bolezni, zlasti nevroloških. Čudno, kajne?
3. Breskve in nektarine
Tako kot jabolka so tudi breskve in nektarine enako obdelane. Od vseh preučenih vzorcev je 73% preseglo meje, ki jih priporočajo evropski standardi.
2. Špinača
Glede na proizvodnjo obstaja med 7 in 16 različnih škodljivih izdelkov, zlasti močan nevrotoksikant: permetrin. Je pa ena najbogatejših zelenjav z železom, priporočljiva za dobro zdravje. Torej, če lahko, pojdite na organsko!
1. Jagode
In zmagovalec je ..... jagode! V preverjenih vzorcih vsebujejo v povprečju več kot 7 pesticidov. Jagode naj bi bile najbolj prepustno sadje za pesticide in jih obdržijo tudi po obiranju in dobrem izpiranju. Pojdite na to okusno sadje :-(
Katero je najmanj onesnaženo sadje in zelenjava?
1. Čebula
2. Odvetnik
3. Sladka koruza
4. Cvetača
5. Brokoli
6. Šparglji
7. Zeleni grah
8. Kivi
9. Zelje
10. Jajčevec
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Kako lažje odstraniti pesticide iz sadja in zelenjave.
Francoska jabolka so dobro zastrupljena s pesticidi: pravičnost daje Greenpeace razlog.
