Kdo še nikoli ni počil lupine jajca, tako da ga je skuhal v vreli vodi?
Nenadoma je lupine nemogoče enostavno odstraniti. In odkrito povedano, jajce ima smešno obliko ...
Na srečo mi je prijatelj kuhar povedal svojo skrivnost vrenja trdo kuhanih jajc, ne da bi jih zlomil.
Trik je v vlivanju kančka belega kisa v vodo za kuhanje . Poglej:
Kako to storiti
1. Vnaprej vzemite jajca, da se segrejejo (vsaj 10 ° C).
2. Vodo dajte v ponev.
3. Segrejte vodo.
4. V vodo vlijemo kanček belega kisa.
5. Ko voda zavre, nežno položite jajca v ponev.
Rezultat
Tu ste, zdaj veste, kako kuhati jajce, ne da bi eksplodirala lupina :-)
Ta babičin trik deluje tako za trdo kuhana kot za mehko kuhana jajca.
Upoštevajte tudi, da boljše ko so jajčeca, močnejše so njihove lupine.
Zato je jajce kokoši, vzgojene na prostem, močnejše od jajčec kokoši, vzgojene v kletki.
Ti si na vrsti...
Ste že preizkusili ta babičin trik za kuhanje jajca, ne da bi pri tem počila lupina? V komentarjih nam povejte, če vam je uspelo. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Tu je čas kuhanja za trdo kuhano, kuhano, tele in poširano jajce.
Trik, da vsakič prepoznate sveže jajce iz jajca, ki mu je potekel rok uporabe.
