Ste na dieti brez kisa? Ali ste alergični?
Ali preprosto ne marate kisa?
Ste vedeli, da je mogoče narediti vinaigrette brez kisa?
Ja, vse, kar potrebujete za ta lahki recept, je, da kis nadomestite z limono.
Poglejte, zelo preprosto je:
Sestavine
- 1 žlica gorčice
- 6 žlic limoninega soka
- 125 ml oljčnega olja
- sol, sveže mlet poper
- Tabasco
Kako to storiti
1. V posodo damo gorčico.
2. Dodajte limonin sok.
3. Dobro premešajte, da dobite homogeno zmes.
4. Oljčno olje dodajte počasi.
5. Postopoma mešajte, da nastane emulzija.
6. Poper in sol.
7. Dodajte dve ali tri kapljice Tabasca za izboljšanje okusa.
Rezultat
In tam imate, pripravili ste domač vinaigrette brez kisa :-)
Ta solatni preliv lahko okrasite brez kisa, tako da dodate malo medu in paradižnikove paste, kot je paradižnikova pasta, da zmehčate svojo omako in ji daste barvo.
Je idealna in okusna začimba za vse vaše solate, kot na primer riževe solate. In sploh ne potrebujete balzamičnega kisa ali belega kisa!
Ta limonin vinaigrette se odlično poda k rukoli, solati iz paradižnika mocarela, avokadu, belušem, solati s piščancem ali celo kozicami.
Ti si na vrsti...
Ali poznate še kakšne nasvete za pripravo preliva brez kisa? Delite jih v komentarjih. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Super LAHKI recept za vroče koze na hrustljavi solati.
Najboljši nasvet za ohranjanje sveže in hrustljave solate en teden.
