Šele začetek pomladi.
Kljub temu mnogi začenjajo klicati to sezono v zraku.
Sneg se topi, ptice se vračajo iz zimskega izgnanstva, navdušeni vrtnarji pa bodo kmalu začeli sejati semena na svoj vrt.
Eden najboljših načinov za zagotovitev zdravja in vitalnosti zelenjave in zelišč je, da jih obkrožite z rastlinami, ki jih dopolnjujejo.
Ta tehnika je dobro znana: imenuje se zasaditev spremljevalcev.
Načelo je, da vsaka rastlina potrebuje vitalna hranila in izžene tudi hranila, ki so koristna za druge organizme.
Ko sadite zelišča in zelenjavo v majhne, dobro urejene vrstice, je veliko manj verjetno, da bodo uspevale.
Zakaj? Ker so na primer izolirani in nemočni pred napadi škodljivcev.
Če jih sadite skupaj s prijatelji, bodo njihovo zdravje in rast okrepili njegovi sopotniki.
Primer "treh sester"
Najbolj znan primer druženja se imenuje: "tri sestre". Kdo so oni ? Koruza, pole fižol in squash :
- Koruza raste visoko. Plezalnemu fižolu zagotavlja nekakšno naravno rešetko, na katero se lahko obesi.
- Fižol pa pomaga stabilizirati koruzo, saj so koruzne korenine zelo plitve.
- Bučni listi zagotavljajo nekakšno zastirko za fižol in koruzo, ker zadržujejo vlago.
- Fižol v tleh proizvaja dušik, ki ga ljubijo koruza in buča. Listi buče so ostri in odvračajo živali od kraje fižola in koruze.
To je vse v redu, kajne? Če bi to storili le človeški bratje in sestre ...
Ste vedeli, da veliko rastlin tvori to vrsto simbiotskega odnosa? Če jih spodbudite na svojem vrtu, boste videli dramatične rezultate.
Vaša zelenjava bo bolj zdrava in okusna. Na vašem vrtu boste našli manj škodljivcev.
Poleg tega je lepo videti te različne barve in teksture rastlin drug proti drugemu, namesto dolgih, strogih, ravnih vrstic.
Kako to storiti
Najprej morate izbrati, kaj želite sejati na svojem vrtu. Nato poglejte, katere rastline se dobro ujemajo z vašimi izbranci.
Medtem ko nekatere zelenjave in zelišča uspevajo zelo dobro skupaj, so druge lahko naravnost škodljive drug za drugega.
Pri načrtovanju zasaditev uporabite ta vodnik za spremljevalni pridelek.
Lahko narišete načrt svojega vrta in se prepričate, da je vsaka rastlina dobro povezana s svojimi sosedi.
Tu je kratek seznam najpogosteje posejanih rastlin in njihovih koristnih in škodljivih spremljevalcev:
1. Bazilika
Zelo dobro se poda k paradižniku. Odgnal bo paradižnikove črve in pospešil njihovo rast. Vsekakor je ne smemo gojiti v bližini zelja ali snap fižola, saj bo to zmanjšalo njihovo rast in zmanjšalo donos. Tudi z žajbljem se ne razume dobro.
2. Koper
Odlično se poda k cvetači, brokoliju in drugim križnicam (na primer brstični ohrovt). Pazite, da ne bo koromača (saj se med seboj hibridizira) in korenja.
3. Drobnjak
Dobro se razume s paradižnikom, korenčkom in celo vrtnicami.
4. Fižol
Dobro se podajo k večini rastlin. Sovražijo pa koga iz družine čebule (čebula, drobnjak, česen) ali peso.
5. Zelena
Dobro uspeva s paradižnikom, fižolom in zeljem. Ne morete pa ga saditi v bližini melon, kumar ali buč.
6. Rožmarin
Odlično v bližini zelja, fižola in korenja. Toda ne sadite ga v bližini bazilike, sicer bo vaš rožmarin umrl.
7. Bučke
Dobro se razume s paradižnikom, bučo, peso, zeleno solato in vso družino kovnic. Pa naj bo proč od krompirja. Povzročili bodo gnitje drug drugega.
8. Žajbelj
Kot nalašč za vse vrste Brassicaceae (družina zelja), pa tudi kumare in fižol. Vendar ga ne smete postaviti v bližini čebule.
9. Popoln vodnik
Najprej se odločite, katera zelenjava in zelišča so vam najbolj všeč. Potem pa poglejte, ali se bodo razvili na vašem območju. Na koncu si oglejte še ta vodnik za seznanjanje rastlin:
Delaj zapiske
Pomembno je, da si zapisujete in vodite zapiske, da lahko sledite rasti rastlin.
Te opombe so bistvene tudi za načrtovanje vašega vrta za naslednje leto.
Dejansko se morajo pridelki vedno menjati iz leta v leto. To poveča absorpcijo hranil (in s tem zdravje rastlin).
Ne pozabite, da nekaterih rastlin ni mogoče postaviti v bližino svojih "sovražnikov". Zato jih ni mogoče dati v tla, kjer so te rastline rasle prejšnje leto.
Zapisujte si fotografije, razen če imate neprekinjen fotografski spomin in se ne spomnite, kaj ste posadili in kje ste jih posadili.
Dokumentirajte se
Če vas zanima več o druženju, pridelavi domače hrane ali permakulturi, je tukaj seznam knjig.
Mnogo jih mora biti na voljo v vaši lokalni knjižnici, lahko pa jih kupite v spletu, tako da kliknete povezave, in jih shranite za stalno uporabo:
- Permakultura: vodnik za začetek
- Permakultura v praksi: Za vaš vrt, vaše okolje in planet!
- Spremljevalne rastline na ekološkem zelenjavnem vrtu: Vodnik po sorodnih pridelkih
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
23 iznajdljivih nasvetov za poenostavitev vrtnarjenja.
Kako naravno in brezplačno pleveti vrt?
