Tu je vsekakor najboljši način za uživanje korenja.
Ta recept za pečen korenček medenega česna je okusen !
Ne samo, da ga je enostavno narediti, tudi priprava traja le 5 kratkih minut.
Da ne omenjam dejstva, da je varčen, ker je celo ekološko korenje pogosto najcenejša zelenjava.
S tem poceni in hitrim receptom vam lahko rečem, da bo všeč celotni družini , vključno z otroki! Poglej:
Skrivnost tega recepta je rjavo maslo!
Se sprašujete, kaj je rjavo maslo?
Preprosto povedano, rjavo maslo je maslo, kuhano na zmernem ognju.
Ko se maslo stopi, se začne peniti in postane zlato.
Nato česen samo podušite in v ponev dodajte korenje in med.
Na koncu ga postavite v pečico in pražite 20 minut.
Končni rezultat je ta kremna, rahlo sladka, česnova in maslena karamela.
To je popolna jed s skoraj vsem, kar skuhate.
Zagotavljam vam, da jih bodo imeli vsi radi. Vključno z najtežjimi!
Katero korenje izbrati?
Za pripravo te jedi vam svetujem, da izberete novo korenje.
Na trgih jih zlahka najdemo in so na splošno nežni in tanki.
Odstraniti morate fane in jih razrezati na 2 ali 3 koščke, da dobite majhno korenje.
Je veliko bolj ekonomičen kot nakup otroškega korenja, ki je uvoženo večinoma iz ZDA (zaenkrat še ni zeleno!).
Lahko poskusite najti tudi otroško korenje znamke Ferme à Jules, pridelano v Franciji, vendar bo dražje!
Tukaj je, brez oklevanja, izvrsten recept za medeno praženo korenje, ki vam bo všeč:
Sestavine za 3 osebe
Čas priprave: 5 min - Čas kuhanja : 20 min
- 60 g nesoljenega masla
- 4 mlete stroke česna
- 500 g korenja
- 1/4 čajne žličke soli
- 3 ščepci črnega popra
- 1/2 žlice medu
- 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja ali timijana
Kako to storiti
1. Pečico segrejte na 200 ° C.
2. Segrejte ponev, varno za pečico.
3. Stopite maslo v ponvi, dokler se ne začne peniti in porjaviti.
4. V ponev dodajte česen, da porjavi.
5. Dodajte korenje in ga večkrat premešajte.
6. Dodajte sol, črni poper, med in peteršilj.
7. Pekač prestavimo v pečico.
8. Pražimo 15 do 20 minut, dokler korenje ne postane mehko.
Rezultat
Tukaj je, vaše pečeno korenje s česnom in medom je že pripravljeno na pokušino :-)
Preprosto, hitro in okusno, kajne?
Te medeno pečene korenje postrezite z glavno jedjo, kot so testenine ali piščanec.
Zagotavljam, da bo všeč celotni družini! Povej mi novico.
Ti si na vrsti...
Ste že preizkusili ta preprost recept za pražen korenček? V komentarjih nam povejte, ali vam je bilo všeč. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Super enostavno in hitro: Recept za praženo korenje s česnom in parmezanom.
Preprost in poceni slani tart: korenčkov tart!
