Začeli ste recept in tam katastrofa ...
Zavedate se, da vam manjka kakšna sestavina!
Ne bom paničen ! Vse ni izgubljeno.
Ste vedeli, da lahko beli kis zlahka nadomesti določene sestavine v vaših receptih? Niti videnega niti znanega!
Tu je 6 sestavin, ki jih beli kis zlahka nadomesti in kako ga uporabiti za uspeh receptov . Poglej:
1. Limona
Se sprašujete, s čim bi v receptu nadomestili limono? Preprosto! Samo zamenjajte ga z belim kisom.
1/4 čajne žličke belega kisa nadomesti 1 čajno žličko limoninega soka. V tabbouleh je popoln!
Če želite aromatizirati čaj, zadostuje majhna kapljica jabolčnega kisa. Všeč vam bodo prijatelji, ki ljubijo čaj!
2. Kvas
Začeli ste si pripravljati domač kruh in manjka vam kvasa.
Ste vedeli, da ga lahko nadomestite z belim kisom?
Če želite to narediti, zmešajte 4 žličke sode bikarbone z 1 žličko kisa.
Ko je ta zmes končana, pripravite svoj recept kot običajno.
Za torte pa kvas nadomestite z žličko sode bikarbone. Trik si oglejte tukaj.
3 jajca
Vam manjka jajce za pripravo vaše najljubše torte?
Če vaš recept vsebuje kvas, ne skrbite.
Manjkajoče jajčece lahko nadomestite z žlico belega kisa.
Lahko tudi 1 čajno žličko sode bikarbone zmešate z 1 čajno žličko kisa in nadomestite to mešanico s svojim jajcem.
Nekateri recepti zahtevajo le rumenjake.
V tem primeru nadomestite vsak rumenjak z 1 žlico kisa.
In ne zavrzite beljakov! Namesto tega jih po tem receptu spremenite v sneg iz beljakov.
Če želite odkriti: Kaj zamenjati jajca v kuhinji? 7 najboljših alternativ, ki jih je treba vedeti.
4. Sol
Jed brez soli je pogosto nežna in ni zelo dobra.
Na srečo, če nimate soli, jo lahko nadomestite z nekaj kapljicami belega kisa.
Preprosto, enostavno in praktično soliti brez soli!
In to je zelo koristen nasvet za tiste, ki so na dieti brez soli.
In če ste, nasprotno, svojo posodo presolili, obstaja babičin trik, da jo zlahka razsolite. Trik si oglejte tukaj.
5. Belo vino
Nimate več belega vina za zaključek recepta ali omake?
V tem primeru je preprosto. Na pomoč vam priskoči beli kis!
Beli kis razredčimo v malo vode in dodamo 2 kepici sladkorja.
In namesto da bi v omako dali belo vino, vlijte mešanico belega kisa.
6. Jogurt
To je verjetno najbolj presenetljiv trik. Ste vedeli, da lahko beli kis nadomesti jogurt v vaših receptih?
Še posebej v znamenitem receptu za jogurtovo torto!
Da, presenetljivo, ampak deluje!
Za to vzemite veliko skodelico mleka in mu dodajte 1 žlico kisa. Dobro premešajte in počakajte 5 min.
Tukaj imate na voljo enakovreden jogurt za pripravo torte. Prikladno, kajne?
Ti si na vrsti...
Ste že preizkusili te babičine nasvete za zamenjavo sestavin s kisom v kuhinji? V komentarjih nam sporočite, ali vam je uspelo. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Manjka začimba za recept? Tukaj je, s čim ga nadomestiti.
Kako in kaj zamenjati kemični kvas?
