Kakšno veselje je jesti sveže nabran vrtni poper!
Običajno jih jedo surove, s surovo zelenjavo in paradižnikom.
Toda papriko jemo v vseh omakah: kuhani, prepraženi, polnjeni ali v ratatouilleu ...
In nič drugega kot okusna hišna solata z dobro papriko z vrta.
Poleg tega je poper zelo enostavna rastlina za gojenje na vašem zelenjavnem vrtu, pa tudi v lončkih, na balkonu ali terasi.
Tu je 10 nasvetov za vrtnarsko vrtnarjenje za gojenje čudovite paprike. Poglej:
Kliknite tukaj za enostavno tiskanje tega vodnika v PDF.
10 tržnih nasvetov za vrtnarjenje za gojenje paprike
1. Bučke posadite na mesto z neposredno sončno svetlobo (vsaj 10 ur na dan).
2. Za pospeševanje kroženja zraka pustite približno 50 cm prostora med vsako nogo in malo manj za rastline čilija.
3. Višje sorte vzpenjajte na kol ali rešetko, da se steblo zaradi vetra ali teže plodov ne zlomi.
4. Tla naj bodo dobro vlažna za dobro rast rastlin. Poskrbite, da bodo dobili vsaj 2,5 cm vode na teden (ali 3,75 litra vode na dan v vročem vremenu).
5. Paprika potrebuje zemljo, bogato z lonci, ki zlahka odteče. Izogibajte se dodajanju preveč dušika, saj lahko preveč povzroči močno razvoj listja in malo ali nič sadja. Idealni pH tal mora biti med 6,0 in 6,5.
6. Okoli rastlin dodajte plast zastirke (2-3 cm), ki pomaga ohranjati vlago v tleh in uravnavati temperaturo tal.
7. Odščipnite zgodnje cvetje, kar ima za posledico večji donos in večjo velikost plodov.
8. Da zaščitite svoje rastline pred moljem (gosenico, imenovano tudi "mokar"), okoli vsake rastline položite kartonske zvitke toaletnega papirja, potopljene v tla približno centimeter globoko.
9. Če želite pobrati sadje, pecelj odrežite z ostrim nožem ali škarjami za obrezovanje.Če poper povlečete, da ga zrahljate, tvegate poškodbe vej rastline.
10. Papriko lahko naberete takoj, ko je zelena in sijoča. Dlje ko bo poper na rastlini, slajši bo (vendar se lahko donos zmanjša). Če jim pustite, da dozorijo na rastlini, bodo postale rumene, oranžne in nato rdeče.
Kaj jemo?
Ko jo naberete, lahko vrtno papriko shranite nekaj dni v košarici, kot so paradižnik, bučke in druga vrtna zelenjava.
V predalu za zelenjavo hladilnika se bo paprika zadržala malo dlje.
Tukaj sta 2 enostavna in poceni recepta za uživanje v okusni papriki:
- NAJLAŽJA in NAJ polnjenejša solata, ki jo lahko naredite
- ekspresni recept za гаспаco s paradižnikom in papriko
Najboljše sorte paprike
- "Marconi Rosso": dolga in rdeča paprika z mehkim, mesnatim in sladkim mesom.
- "Corno di Toro Rosso": poper v obliki roga s sočnim, sladkim in dišečim mesom.
- "Doux des Landes": zelo podolgovata, sladka in dišeča paprika, z zelo tanko lupino, hitre rasti.
Ti si na vrsti…
Ste že poskusili te tržne nasvete o vrtnarjenju za gojenje čudovite paprike? V komentarjih nam povejte, ali je bil učinkovit. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
10 zelenjavnih nasvetov za gojenje lepih bučk.
10 zelenjavnih nasvetov za gojenje lepih KRASTAV.
