Bučna buča ima debelo, zelo trdo kožo.
Prednost je, da se obdrži dolgo časa!
Težava je v tem, da je težko lupiti in rezati ...
Na srečo obstaja kuharski trik, da ga enostavno narežemo na majhne kocke, ne da bi porabili 2 uri!
Sledite tej enostavni vadnici, da svojo bučo iz maslenega oreščka enostavno in hitro narežete na kocke . Poglej:
Kaj rabiš
- 1 buča buče
- 1 lupilnik
- 1 velik nož
- 1 žlica
Kako to storiti
1. Zrežite zgornji in spodnji del buče, da dobite ravno površino.
2. Z lupilnikom odstranite vso kožo iz buče.
3. Bučo prerežite po dolžini na polovico.
4. Z žlico izdolbite seme buče.
5. Bučo razrežite na dva dela, kot je prikazano spodaj.
6. Dno buče položite ravno in razrežite, da dobite rezine.
7. Te rezine znova razrežite, da dobite majhne kocke.
8. Zdaj razrežite drugi del buče, tako da naredite dolge pravokotnike.
9. Znova prerežemo po dolžini.
10. Rezine obrnemo in narežemo, da dobimo majhne kocke.
Rezultat
Tukaj je, vaš bučni buč je že narezan na majhne kocke :-)
Preprosto, hitro in priročno, kajne?
Vse, kar morate storiti, je, da skuhate svojo bučo, da jo okusite!
Da bi pripravili obilen in varčen družinski obrok, priporočam ta slasten recept za praženo bučo iz maslenega oreha z lečo in gorgonzolo.
Upoštevajte tudi, da če kupujete ekološko bučo, vam kože ni treba odstranjevati.
Bonus nasvet
Da boste kožo še lažje lupili, lahko tudi masleni oreh na mikrovalovki.
Svojo bučo preprosto vstavite v pečico s polno močjo za 3 minute.
Počakajte malo, da se ohladi in opazili boste, da je koža veliko mehkejša.
Piling je tako z lupilnikom veliko lažji.
Namesto v mikrovalovno pečico lahko bučo potopite tudi neposredno v velik lonec vrele vode.
Tudi tu se koža veliko lažje odstrani.
Ti si na vrsti...
Ste že poskusili ta trik za enostavno lupljenje buče iz orehov? V komentarjih nam povejte, ali vam je bilo všeč. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
7 najboljših načinov za lupljenje čebule brez joka.
Kako olupiti česen v nekaj sekundah?
