Iščete ultra enostaven recept za sladico?
Recept brez pečice, brez plesni in brez preveč sestavin?
Potem vam bo všeč ta neverjeten recept z enim samim jajčkom!
Ta okusna torta je posebnost kuhanja v ponvi.
Je hkrati mehak in karameliziran, pravo uživanje!
Zelo okusna, ta sladica je super enostavna in hitra za pripravo.
Tu je slavni recept za torto, pečeno v ponvi z enim samim jajcem . Poglej:
Sestavine
- 1 jajce
- 2 banani
- 150 g pšenične moke
- 150 ml mleka
- 80 g sladkorja v prahu
- 60 ml sončničnega olja (ali rastlinskega)
- 8 g pecilnega praška
- 7 g vanilijevega sladkorja
- 1 ščepec soli
- 1 velika žlica belega kisa
Oprema
- 1 ponev proti prijemanju
- 1 velika plošča
- 1 metlica
- 1 skledo
Kako to storiti
Priprava: 5 min - Kuhanje: 25 min - Za 4 osebe
1. V ponev damo žlico sladkorja.
2. Olupite dve banani.
3. Banane narežemo na rezine in jih položimo v ponev.
4. Razbite jajce v skledo.
5. Dodajte ščepec soli.
6. Dodamo vanilijev sladkor.
7. Dodamo 60 g sladkorja v prahu.
8. V skledi stepemo vse.
9. Nalijte 150 ml mleka.
10. Še enkrat stepemo z metlico.
11. Dodajte 60 ml sončničnega olja, medtem ko še naprej mešajte.
12. Postopoma dodajamo pšenično moko in pecilni prašek.
13. Še naprej vse skupaj mešajte z metlico.
14. Mešanici dodajte žlico belega kisa.
15. Zmes vlijemo v ponev po bananah.
16. Kuhamo 20 minut na majhnem ognju in postavimo pokrov.
17. Z velikim krožnikom obrnite torto.
18. Drugo stran torte kuhajte 3 do 4 minute na majhnem ognju brez pokrova.
Rezultat
In tam ste, vaša pečena torta z enim samim jajčkom je že pripravljena :-)
Preprosto, hitro in okusno, kajne?
Ne moremo biti preprostejši in bolj okusni!
Rezultat je gladka, karamelizirana in zlata sladica.
Kot nalašč za popoldanski čaj ali sladico z otroki.
Banane lahko nadomestite tudi z rezinami jabolk, hrušk ali poljubnega sadja.
Dodatni nasveti
- Beli kis lahko nadomestite z limoninim sokom. V vsakem primeru to pripomore k lažji torti.
- Ne pozabite presejati moke in kvasa, da se izognete grudicam v pripravku.
- Če želite vedeti, ali je torta končana, se s prstom dotaknite testa. Če se testo ne drži več, je torta pečena. Na tej točki z lopatico okoli robov dvignite torto s ponve.
Ti si na vrsti...
Ste že poskusili to torto, pečeno brez pečice z 1 jajcem? V komentarjih nam povejte, ali vam je bilo všeč. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
40 nasvetov in trikov za torte.
11 napak, da se izognete, da nikoli več ne zamudite torte.
