Iščete lahek in hiter azijski recept?
Verjemite mi, prišli ste na pravo mesto!
Ta recept iz kozic iz medenega česna je okusen in zelo enostaven za pripravo.
Le nekaj minut traja, da vsi uživajo!
Zelo praktično po težkem delovnem dnevu in utrujenost začne čutiti ...
Kombinacija medu in česna je prava melodija za brbončice. Poglej:
Ne skrbite, ta recept je pripravljen v samo 20 minutah!
Kozico v ponvi skuhamo 5 minut, marinirano pa 15 minut.
V marinado damo 3 sestavine, ki so mi všeč: med, sojina omaka in česen.
Za malo dodatnega okusa dodam nasekljan svež ingver. Ampak to ni obvezno.
Obožujem to mešanico medu + česna + ingverja.
Marinada ima dva namena. Ne samo, da okusi kozico, ampak jo poleg tega doda v ponev 1 ali 2 minuti pred koncem kuhanja.
Potem ga lahko postrežete kot omako k kozicam, zelenjavi, rižu ali karkoli, ki spada k vaši kozici.
Ne samo, da je ta jed hitra in zdrava z nekaj sestavinami, na praktični strani lahko dobite 10/10.
Pri tem receptu so mi najbolj všeč drobci karameliziranega česna, ki se držijo ponve in kozic.
Ne oklevajte z omako, ker je samo ... Njam!
Želite hitro, zdravo in enostavno večerjo? Torej, tukaj je recept za kozice iz medenega česna, ki vam bo všeč. Poglej:
Sestavine za 4 osebe
Čas priprave: 15 min Skupni čas: 20 min
- 50 g medu
- 30 ml sojine omake
- 1 žlica sesekljanega česna
- 1 žlica sesekljanega ingverja (neobvezno)
- 500 g surovih kozic (olupljene in po možnosti pripravljene)
- 2 žlički oljčnega olja
- mlada čebula za okras (neobvezno)
Kako to storiti
1. V srednje veliki skledi združite med, sojino omako, česen in ingver.
2. Kozico položite v veliko zaprto plastično vrečko te vrste ali v Tupperware.
3. Kozico prelijemo s polovico marinade.
4. Dobro pretresite ali premešajte.
5. Kozico marinirajte v hladilniku vsaj 15 minut.
6. Preostanek marinade pokrijte in shranite v hladilniku za naslednji korak.
7. V ponvi segrejte olje na srednjem do močnem ognju.
8. V kozico damo kozico in zalijemo z marinado.
9. Kozico kuhamo na eni strani, dokler ni več roza. Potrebno je približno 45 sekund. Nato jih obrnite na drugo stran.
10. Kozico prelijemo s preostalo marinado in dušimo, da se kozica skuha, približno 1 min.
11 . Kozico postrezite z marinado, ogreto v ponvi.
Rezultat
Tu ste, vaše kozice z medom in česnom so že pripravljene na uživanje :-)
Omaka je okusna na rižu in s parjeno zelenjavo, razporejeno ob kozici.
Lahko vam povem, da boste navdušeni nad to eksotično in hitro večerjo. Dober tek !
Dodatni nasveti
- kozicam lahko pustite repove ali jih odstranite, naredite vse, kar vam je lažje.
- medtem ko se kozice namakajo v marinadi, brokoli in rjavi riž poparite.
- čas mariniranja je najmanj 15 minut, vendar lahko pustite, da se kozice marinirajo cel dan, na primer v službi.
Ti si na vrsti...
Ste že preizkusili ta recept za medene česnove kozice? V komentarjih nam povejte, ali vam je bilo všeč. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Super enostaven recept za kozice iz česna, pripravljen v 5 minutah
Enostaven recept za piščančji curry v kokosovem mleku.