Vneto grlo, mraz ... Pozimi se povsod pojavljajo majhne zdravstvene težave.
Ko velik šal ni bil dovolj za zaščito, obstaja super učinkovito zdravilo, staro kot svet ...
Znani recept za piščančjo juho!
Tako dober, varčen in enostaven za izdelavo, škoda bi bilo iti brez njega!
Da ne omenjam dejstva, da gre za znanstveno priznano zdravilo za vneto grlo . Pojasnila:
Da, učinkovitost recepta te babice so dokazali raziskovalci z Univerze v Nebraski v ZDA.
V tej študiji so in vitro dokazali učinke piščančje juhe na naše telo.
Pravijo, da deluje na določeno vrsto belih krvnih celic, imenovanih nevtrofilci, ki so potrebni za boj proti okužbi.
Opazili so "znatno zmanjšanje njihove aktivnosti, kar kaže na to, da ima piščančja juha dokazan protivnetni učinek".
Zelo koristne koristi za lajšanje vnetega grla ali prehlada.
Vsekakor je juha vsa dobra, še posebej, če je domača!
Tu je recept za verodostojno babičino piščančjo juho:
Sestavine za 6 oseb
- 1 cel piščanec
- 3 velike čebule
- 1 velik krompir
- 3 pastinak
- 2 beli repi
- 10 korenčkov
- 1 svež peteršilj
- sol in poper
- 2 litra vode
Kako to storiti
1. Piščanca položimo v velik lonec.
2. Pokrijte ga s hladno vodo.
3. Zavremo.
4. Operite vso zelenjavo.
5. Čebulo, krompir, pastinak, repo in korenje narežemo na ne prevelike koščke.
6 . Vso to zelenjavo dajte v lonec.
7. Dodajte 1 žlico soli in 1 žličko popra.
8. Ogenj nekoliko znižajte in dušite približno 1 uro 30 minut.
9. S površino odstranite maščobo s površine vode.
10. Dodamo peteršilj, ki smo ga prej razrezali z nožem.
11 . Z lovilcem odstranite vso zelenjavo iz lonca.
12. Vse skupaj zmešajte ali pretlačite z drobilnico za krompir.
13. Ta grobo nasekljan pire vrnite v juho.
14. Kuhajte 45 minut več na majhnem ognju.
15 . Piščanca odstranite iz lonca.
Rezultat
Tukaj je, piščančja juha vaše babice je že pripravljena :-)
Preprosto, hitro in učinkovito, kajne?
Nič skupnega z industrijskimi recepti: tako okusen, ta recept je vsekakor vreden poskusiti.
In še več, vse vaše majhne bolečine v grlu in prehladi bodo kmalu le slab spomin.
Prepričan sem, da bo ta mitski recept postal glavna stvar v vaši družini. Dober tek !
Dodatni nasveti
Če je mogoče, vzemite ekološko zelenjavo, da bo lahko obdržala kože, polne hranilnih snovi za telo.
Upoštevajte, da lahko receptu dodate tudi 5 stebel zelene in seveda nekaj vermicelli, da bo še boljši!
Očitno ga lahko namesto piščanca zamenjate tudi s kokošjo. Prav tako je slasten, le nekoliko bolj debel.
Za ostanke piščanca jih lahko uporabite v drugi posodi: olupite trup in meso dušite na primer z rižem in čebulo. Mmm predobro!
Ti si na vrsti...
Ste že poskusili to babičino sredstvo za vneto grlo? V komentarjih nam sporočite, ali vam je uspelo. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Babičina piščančja juha: MOČNA hladna kura.
Trik za odstranjevanje maščobe iz juhe.
