Spremljate vaše sladice, nič drugega kot dobra domača stepena smetana.
Tako dobro je, da ga ima rada celotna družina. Njam!
Edina težava je, da je to dolgotrajno in dolgočasno ...
Na srečo je moja babica razkrila odličen način za pripravo okusne domače stepene smetane v 30 sekundah.
Trik je v tem, da namesto električne metlice uporabite ročni mešalnik za izdelavo stepene smetane. Poglej:
Kaj rabiš
- ročni mešalnik s svojo skledo
- 50 cl tekoče sveže smetane (najmanj 30% maščobe)
- 35 g sladkorja v prahu
Kako to storiti
1. V posodo nalijte krem kremo in dodajte 35 g sladkorja v prahu.
2. Mešalnik potopite v posodo.
3. Vklopite za 30 sekund.
Rezultat
Tukaj ste, zdaj veste, kako v 30 sekundah narediti dobro domačo stepeno smetano :-)
Preprosto, hitro in učinkovito, kajne?
Vse, kar morate storiti, je, da posodo s stepeno smetano postavite v hladilnik, dokler ni pripravljena za uporabo.
Videli boste, ta metoda ni samo zelo enostavna, ampak je tudi zelo hitra.
Kremo damo v mešalnik in čez 30 sekund je okusna stepena smetana že pripravljena!
Poleg tega je čiščenja manj: posode ni treba pomivati, kot če uporabljate velik stoječi mešalnik ali kuhinjski stroj!
Prednost ročnih mešalnikov je majhnost.
Torej, ko ste povabljeni k prijatelju in je na vas, da pripravite sladico, zakaj ne bi na licu mesta naredili okusne domače stepene smetane!
Razlika med stepeno smetano in stepeno smetano?
Čeprav pogosto uporabljamo stepeno smetano in stepeno smetano sinonimno, to ni popolnoma isto!
Če v stepeno smetano vključimo sladkor v prahu ali sladkor v prahu, dobimo ... stepeno smetano!
Stepena smetana je tako stepena smetana nesladkana .
Postopek ostaja enak: celo tekočo smetano (vsaj 30% maščobe) morate stepeti, dokler ne postane penasta.
Ti si na vrsti...
Ste že preizkusili babičin trik, da v 30 sekundah naredite stepeno smetano? V komentarjih nam povejte, ali je bil učinkovit. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Domača Chantilly krema? Moj nespametni recept!
Nasvet za pripravo smetane v 2 minutah s francoskim tiskom.
