Dobra domača juha, nič podobnega za lahko priboljšek!
Če poleg tega lahko jem zdravo hrano in ugajam celotnemu gospodinjstvu, postane domača kuhinja resnično užitek!
Juha iz bučk, ki se smeji, je okusen družinski recept, enostaven za pripravo in poceni, kar tudi mojim otrokom pomaga jesti zelenjavo. Jaz pravim banco!
Priprava: 10 min-Kuhanje: 40 min
Zahtevnost: enostavno-Proračun na osebo: 0,54 €
Sestavine za 4 osebe
- 800 g bučk
- 6 porcij smejalne krave
- 1 liter vode
- Solni poper
Kako to storiti
1. Bučke operemo, odstranimo konce in jih s kožo narežemo na majhne koščke.
2. V veliki ponvi segrejte 1 liter vode s koščki bučk in porcijami Vache Qui Rit.
3. Sol in poper.
4. Pokrijte in kuhajte 40 minut (bučke morajo biti zelo nežne).
5. Vse premešajte in postrezite!
Rezultat
Tukaj je, vaša okusna juha je pripravljena :-)
In vedite, da lahko v tej juhi uživate tako toplo kot hladno. Videli boste, tudi otroci bodo imeli eksplozijo: testirano in odobreno od mojega!
Namig: kako lahko mešam juho brez mešalnika?
V kuhinji nima vsak mešalnik in škoda bi bilo, če ne bi mogli uživati v dobri juhi.
Pred kuhanjem koščke bučk narežemo na čim bolj drobno. Nato jih pred koncem kuhanja vzamemo iz ponve in dobro pretlačimo z vilicami. Nato jih vrnite v juho.
Proračun
- 800 g bučk: po 1,85 evra za kilogram ali 1,48 evra
- 6 porcij krave smejalke: približno 110 g po 6,30 EUR za kilogram, torej 0,69 EUR
Dodatek 0,54 EUR na osebo ali 2,17 EUR za 4 krožnike.
Se vam zdi juha malce bolj obilna? Med kuhanjem dodajte na kocke narezan krompir . In če želite spreminjati užitke in okuse, ne oklevajte, da juho okrasite z malo česna in peteršilja!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Recept moje družine za uravnotežen in poceni obrok.
Colin Filet z limonino omako v pečici, recept moje družine!
