Pomlad je, regrati so tam, pod našim nosom. Zdaj je čas, da jih izberete!
Domač regratov cvetni med, bogat z vitamini, minerali in elementi v sledovih, je ekonomična in okusna alternativa za zajtrk.
Regrat jem tudi v solatah ali pa ga skuham na več načinov, kot tukaj za pripravo medu.
Ta recept je zelo preprost in odličen za vaše zdravje.
Kako to storiti
1. Pojdi pobrati svoj regrat.
2. Ko pridete domov, ločite cvetje od ostale rastline in v posodo dajte 500 g.
3. Sperite z mlačno vodo (lahko z malo kisa).
4. Iztisnite jih in jih približno narežite.
5 . Zberite druge sestavine recepta: 500 g vode, 500 g sladkorja, 1/2 vrečke vanilijevega sladkorja ali 1/2 palčke vanilije in 1 limona.
6. V ponev damo 500 g vode, regratove cvetove in limono, ki smo jo prej razrezali na koščke (obdržali lupino).
7. Nato vse zavremo.
8. Ko vse zavre, ugasnemo ogenj, ponev pokrijemo in pustimo, da se ohladi približno 20 minut.
9. Zmes filtriramo čez drugo ponev in dodamo vanilijev sladkor in 500 g sladkorja.
10. To zmes kuhajte na majhnem ognju tokrat približno eno uro.
Če želite izvedeti, ali je med pripravljen, položite nekaj kapljic na hladen krožnik in preverite, ali je pripravek kroglic. Če je tako, je konec, med je pripravljen.
11. Če je med pripravljen, izklopite ogenj in začnite kozarec.
Rezultat
In tam ste si pripravili svoj spomladanski med z regrati :-)
Ni tako zapleteno, kajne? In videli boste, da je zelo dober.
Ste že kdaj poskusili surov regratov cvet? Premislite, če naletite na katerega.
Prihranki
Pogosto pozabimo, da je narava polna zakladov, ki jih lahko uporabimo na toliko načinov.
Divje rastline so še posebej bogate z vitamini, minerali in elementi v sledovih in škoda bi bilo, če bi se jih prikrajšali ... brezplačno!
Ekološki med je precej drag, še posebej, če iščete originalni med, kot je regratov med. S tem receptom vas bo regratov med za dober velik kozarec ali dva gojišča stal manj kot 1 € .
Ti si na vrsti...
Če ste tudi vi že uporabljali regrat pri kuhanju, kozmetiki ali zdravstvu, bi me z veseljem razpravljali z mano v komentarjih.
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Cilj hujšanja: 5 rastlin za naravno hujšanje.
Dober zeliščni čaj za boljši spanec ponoči.
