Ne vem zate, a obožujem avokado!
Kot aperitiv, v solati ali v guacamoleu je okusen. Njam!
Edina skrb je odstraniti kožo in jedro ...
To ni enostavno in z nožem je lahko celo nevarno.
Na srečo mi je prijatelj kuhar povedal o svoji tehniki za varno koščenje in lupljenje avokada.
Trik je, da ga prerežemo na 4 in nato odstranimo kožo kot banana . Poglej:
Kako to storiti
1. Avokado položite na ravno površino.
2. Trdno ga primite z eno roko.
3. Prerežite ga na štiri po dolžini.
4. Nežno odstranite koščke.
5. V eno roko vzemite jedro, v drugo pa kos, ki ostane visi.
6. Za lažje odstranjevanje zavrtite jedro.
7. Odlepite vrh kože s palcem.
8. Kožo nežno povlecite od zgoraj navzdol, kot bi to storili z banano.
Rezultat
Tu ste, zdaj veste, kako olupiti, odstraniti koščke in narezati avokado v 1 minuti:
Preprosto, hitro in učinkovito, kajne?
Pri tej tehniki je res super, da dobite čudovite koščke avokada nedotaknjene ...
... ne da bi morali z žlico strgati kožo avokada!
In predvsem brez tveganja, da se boste z jedrom z nožem odstranili.
Dodatni nasveti
Vedite, da je pri lupljenju avokada pomembno, da izgubite čim manj mesa.
Zakaj? Ne samo zato, da ne bi izgubili drobtine glede na ceno avokada ...
... ampak tudi zato, ker so hranila v glavnem tik pod kožo.
In ker je avokado bogat z vlakninami, vitaminom E, folno kislino in v srcu zdravimi maščobami, bi bilo škoda brez njega!
S to tehniko zagotovo ne boste pokvarili tega dela in se ne boste oprijeli kože.
Kako veste, ali je avokado zrel?
Bolj ko je avokado zrel, koža se lažje olupi.
Kako pa veste, ali je avokado zrel?
Trik je v pogledu na pecelj , ki sedi na dnu avokada.
Odstranite pecelj in če je meso spodaj rjavo, je prezrelo .
Če pa je zelene barve, je to zato, ker je pripravljen in pripravljen za pokušino ! Trik si oglejte tukaj.
Ti si na vrsti...
Ste že poskusili ta nasvet za odstranjevanje koščic in lupljenje avokada? V komentarjih nam sporočite, ali vam je uspelo. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
13 nasvetov za vse, ki imajo radi PRAVNIKE.
Tukaj je Kako gojiti drevo avokada iz jedrca avokada.
