Želite izostriti svoj stari kuhinjski nož?
Ampak nimate nič pri roki, da bi rešili to težavo: nobenega ostrenja, nobene puške, namenjene tej uporabi
Na srečo je moj oče uporabil zelo preprost trik za ostrenje noža.
S tem trikom ni potrebe po posebni opremi: dovolj bo še en nož! Poglej:
Kako to storiti
1. Vzemite 2. nož.
2. Drugi nož uporabite kot brus, tako da rezilo prvega drgnete po rezilu drugega pod kotom približno 30 °.
3. Z rezilom premikajte naprej in nazaj , izmenično na vsaki strani slednjega: majhna kovinska piščalka vam pomaga zaznati, ali je vaše gibanje pravilno.
4. Preizkusite rezilo na papirju, da ugotovite, ali je ostrina zadostna.
Rezultat
Tam greš, lahko se vrneš k rezljanju zelenjave in mesa, tvoj nož spet deluje.
Opomba: bolje je najti drug nož, katerega rezilo je enako veliko (približno) kot prvi.
Ti si na vrsti...
Če pa imate druge nasvete za ostrenje noža zelo preprosto, nam v komentarju razložite vse to. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Babičin trik za enostavno brušenje škarj.
"Vsekakor NAJBOLJŠA tehnika za ostrenje nožev."
