S kombinacijo škrobne hrane in surove zelenjave vam bodo ti recepti dali ideje za lahke in varčne solate, ki omogočajo uravnotežene in okusne jedi!
Sonce se sramežljivo ponovno prikaže in z njim tudi hrepenenje po solatah vseh vrst.
Doma ali še posebej v času kosila v pisarni obožujem sveže in izvirne solate.
Pet receptov, ki sledijo, ima poleg tega tudi prednost, da so resnično varčni, saj vsi temeljijo na izdelkih, ki jih ponavadi ostanemo.
Ne glede na to, ali ste dan prej kuhali testenine, riž ali lečo, lahko pripravite okusne solate!
Dal vam bom recepte za eno osebo z idejo, da je to za obrok v službi, seveda pa jih lahko prilagodite svojim potrebam!
1. Solata iz leče in klobas
Kuhano lečo zmešajte s polovico šalotke in strasbourško klobaso. Začinite in postrezite zelo sveže.
2. Riževa solata s tuno
Rižu dodajte pol konzerve tune v slanici. Paradižnik narežemo na kocke in zmešamo z rižem in tuno. Začinimo z lahkim vinaigretom in dodamo nekaj črnih oliv.
3. Koruza in surimi solata
Iz pločevinke koruze izrežemo tri palčke surimi. Dodamo meso narezanega avokada. Začinimo s soljo in poprom ter ponudimo ohlajeno.
4. Solata iz paradižnika, mocarele in surove šunke
Dva paradižnika narežemo na kocke. Dodajte rezino surove šunke na trakove in na kocke narezano mocarelo. Zalijte z oljčnim oljem in balzamičnim kisom. Sol in poper.
5. Krompirjeva in šunkova solata
Dva parjena krompirja narežemo na rezine. Dodamo rezine šunke, tri kumarice, narezane na majhne koščke, in zelo gorčično vinoigreto.
In vi, kateri so vaši najljubši recepti za sveže solate? Povejte nam v komentarjih!
Prihranki
V kavarni ob vznožju moje mize se vsi veliki krožniki solat prodajo med 6 in 9,50 EUR ... Aberacija, ko vidite ceno osnovnih sestavin!
Ti enostavni recepti vas ne bodo stali več kot 2 evra, še posebej, če uporabljate sezonsko zelenjavo (in celo nekaj bi vam moralo ostati za dodaten obrok!) Poleg tega pa imajo te hišne solate prednost, da se ne kopajo vinaigrette omaka preveč mastna!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
NAJLAŽJA, NAJBOLJŠA VELIKOST solata, ki jo lahko pripravite.
Nič več ni treba kupovati prelivov! Tu so 4 enostavni recepti, pripravljeni v 5 minutah.
