Ali morate meso hitro odmrzniti?
Res je, da se meso dolgo odtaja.
Torej, če ste nocoj nameravali svojim prijateljem pripraviti večerjo, ne paničite!
Obstaja kuhinjski trik, da meso v 10 minutah odtalite brez uporabe mikrovalovne pečice ali pečice.
Trik je v uporabi lonca, napolnjenega z vročo vodo:
Kako to storiti
1. V loncu segrejte vodo na temperaturo 60 °.
2. Pogasite ogenj.
3. Meso položite v vrečko za zamrzovanje.
4. Vrečko postavite v vročo vodo.
Rezultat
Eno, meso se bo v približno 10 minutah odtajalo :-)
Če je piščanec, pustite približno 12 minut, da se popolnoma odtali.
Prednost te metode je, da se meso sploh ne bo kuhalo in bakterije ne bodo mogle rasti.
In še vedno hitreje, kot da pustite, da se meso odtaja na prostem!
Ti si na vrsti...
Ste že poskusili babičin trik za hitro odmrzovanje mesa? V komentarjih nam sporočite, ali vam je uspelo. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Končno namig za hitro odmrzovanje mletega mesa.
27 stvari, ki jih lahko zamrznete, da prihranite čas in denar!
