S samo 4 sestavinami je ta pečen piščanec z brokolijem okusen.
To je skoraj preveč enostavno, zato je kot nalašč za naporen tedenski večer.
Super je, saj lahko sestavine sestavite skupaj. Traja nekaj sekund in pripravi odlično, obilno večerjo z zdravim belim mesom, ki ga spremlja zelenjava.
Kombinacija teh sestavin povzroči eno izmed naših najljubših kombinacij okusov, vse zelo enostavno. Boste videli...
Ta recept za pečen piščanec temelji na preprosti formuli: piščanec + tematska začimba + zelenjava + nariban sir = okusen uravnotežen obrok, pripravljen v nekaj minutah.
Ena izmed kombinacij okusov, ki je že dolgo na mojem seznamu opravil, je brokoli z bešamel omako. Vedela sem, da bo to nujno, saj je zabaven recept za otroke in najljubši moj mož.
Toda sprva sem bil malo zaljubljen ... Ker sem bil sam pri pripravi bešamel omake nekoliko preveč zapleten in zamuden za naporen tedenski večer. Torej, idejo sem obdržal v zatilju, medtem ko sem čakal na malo iskrice.
In ko sem naletel na eno od teh pripravljenih bešamel omak ... je kliknila! To je bilo storjeno! Bil je manjkajoči del sestavljanke te jedi, ki sem jo želel ustvariti. To mi je dalo zagon, ki sem ga potreboval, da sem lahko ta recept zelo enostaven za hitro noč.
Naenkrat je hitro pripravljena jed: ne boste razočarani. Pripravljeno bo čez 10 minut, morda še manj in skoči v pečico.
Sestavine
- 3 piščančji fileji
- pripravljena bešamel omaka
- zamrznjene glavice brokolija
- nariban Gruyere
Kako to storiti
1. Vzemite pekač. Uporabljam to posodo iz pečice pyrex.
2. Piščančje fileje položite na dno posode.
3. Na piščančje fileje položite še zamrznjene glavice brokolija.
4. Na brokoli enakomerno nalijte bešamel.
5. Po posodi potresemo nariban Gruyere. Vaša jed je zdaj pripravljena za uporabo v pečici.
6. Pečemo pri 200 ° C 45 do 65 minut oziroma toliko časa, da je piščanec kuhan.
Rezultat
Tukaj je, vaš gratin iz piščanca in sira je že pripravljen, da ga lahko uživa celotna družina :-)
Kot je bilo obljubljeno, ne more biti lažje. In vi boste čestitali za te okusne okuse!
Veliko sem vztrajal, da je to jed enostavno narediti. Vzemimo si pa 1 minuto, da povemo, kako okusna je!
Bešamel je popoln. Je ravno dovolj gosta, da se jed lepo drži. Meša se z Gruyèrejem in daje radodarno in kremasto omako, ki jo moja družina obožuje.
Moji otroci so požirali hranljiv brokoli, prevlečen z bešamel omako, brez vprašanj. Torej je zmaga, prijatelji!
Dodatni nasveti
- Jaz svojo jed skuham do polovice v pečici in je ni treba pokrivati. Toda vsaka pečica se razlikuje po velikosti in temperaturi. Pazite torej na svojo posodo. Če ne želite, da bolj porjavi, ga do konca kuhanja pokrijemo s listom papirja za peko.
- To jed sem postregla z rižem. Če pa želite nekaj lažjega, ga lahko postrežete na postelji iz špinače.
- Ostanke lahko celo porabite tako, da jih nasekljate in položite v zavitke z rimsko solato. Njam!
- Je vsestranska jed, enostavna za uporabo v novih receptih za še enostavnejša kosila ali večerje ves teden.
Ti si na vrsti...
Ste že poskusili ta piščančji gratin? V komentarjih nam povejte, ali vam je bilo všeč. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Enostaven recept za piščančji curry v kokosovem mleku.
10 preprostih in poceni receptov!
