Pistacijevo olje, ki je malo prisotno v naših kuhinjah, je kljub temu dragocen kulinarični zaveznik.
Njegov močan okus in čudovit zeleni odtenek prinašata vso aromo pistacije tako slanim kot sladkim jedem.
Varčno, mreža je dovolj, da sublimira vaše jedi!
Vsi kuhamo sončnično, oljčno ali orehovo olje.
Ne poznamo pa vseh vrlin pistacijevega olja. Omogoča vam pripravo okusnih jedi z različnimi poceni sestavinami!
V popolni harmoniji s slanim za ...
Solate : endivija, avokado, jagnjetina solata, fižol ali rdeča pesa, njena obstojna in nežna aroma jih bo okusno okrasila. Za vinaigrette raje rahlo sladka kis, na primer balzamični ali jabolčni kis ali zgolj iztis limone.
Krompir in testenine : na testenine ali kuhan krompir nalijte piščančje olje, da jih okusno okusite.
Presenetil vas bo tudi, ko boste končali svoje kulinarične priprave, tako da jih boste pred serviranjem položili rahlo kapljico (original za vaše tatare, carpaccio ali aperitive za večerjo!)
V popolni harmoniji s sladkim za ...
Pecivo: gumb za maslo zamenjajte z malo pistacijevega olja v receptu za torte ali torte, dalo bo njegov mehak in sladek okus.
Sladice na sadni osnovi : jabolka, surove hruške, marelice, agrumi ali celo maline, še enkrat vas bo kombinacija teh okusov in pistacijevega olja presenetila!
Če je ne najdem v trgovini, jo naročim neposredno na internetu za manj kot 15 €, vključno z dostavo. Okrepil bo na stotine jedi!
Ali uporabljate tudi pistacijevo olje? Pustite mi svoje komentarje!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
50 uporab kokosovega olja, ki bi jih morali poznati.
17 Neverjetne prednosti ricinusovega olja za kožo, lase in zdravje.
