Vam je ostalo nekaj rumenjakov in ne veste, kaj bi z njimi?
To se zgodi, ko smo iz beljakov naredili zasnežene jajčeca.
Zdaj imate rumenjake. Ampak ne zavrzite jih!
Namesto da jih zavržete , jih lahko shranite za kasnejšo uporabo.
Na srečo obstaja preprost in učinkovit babičin namig za njihovo ohranitev.
Če želite shraniti rumenjake, jih v posodi le pokrijte z vodo.
Kako to storiti
1. Rumenjake postavite v posodo, primerno za hladilnik.
2. Pokrijte jih z vodo. Napolnite posodo, tako da so vaši rumenjaki popolnoma potopljeni.
3. Takšne hranite v hladilniku.
Rezultat
Tu ste, zdaj veste, kako shraniti rumenjake :-)
Takšne lahko hranite več dni, tako da jih pustite v hladilniku. Če jih želite uporabiti, vodo le nežno odcedite in zberite rumenjake.
Praktično, preprosto in varčno!
Tu je odličen način, kako se izogniti odpadkom.
Z rumenjaki si lahko porjavi pecivo ali pripravite okusno omleto (ali špansko tortiljo). Lahko dobite tudi maske za obraz.
Zato jih varujte s tem odličnim nasvetom za preprečevanje nastajanja odpadkov.
Bonus nasvet
Če jih želite obdržati še dlje, lahko v posodi zamrznete jajca, prekrita z vodo.
Ti si na vrsti...
In vi, ste poznali moj pametni trik za shranjevanje rumenjakov? Ga boste preizkusili? Ne oklevajte in se o tem pogovorite v komentarjih.
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
12 osnovnih nasvetov, ki jih morate vedeti pred kuhanjem jajc.
3 preprosti nasveti za daljša jajca.
