Sladkarije so dobre, vendar niso vedno dobre za vaše zdravje.
Naredite jih doma, otroci imajo radi. In domače slaščice so vedno bolj zdrave kot tiste, ki jih kupite v supermarketu.
Pri sadju ali cvetju bodo domači bonboni polni koristi in vse to naravno.
Za uživanje brez zmernosti ... ali skoraj.
Ko sem bila majhna, sem bila gospodična Bonbon. To je bilo moje zdravilo. A moji zobje so hitro ugotovili, da se je treba ustaviti in kasneje sem spoznal pravo sestavo sladkarij, ki sem jih imel tako rad.
Tako sem se prilagodil in zdaj bombone izdelam sam. Ja, enostavno je narediti domače sladkarije! Tu so moji naravni recepti za sladkarije.
Recept # 1: cvetlični bonboni
Glede na sladke zaklade, zbrane med mojim nedeljskim nabiranjem (sivka, cvetovi lipe, Reine-des-près, vijolice, akacije, smreka, vrtnica itd.), Naredim okusne male mehke bonbone.
Svoj pridelek najprej zmešam tako, da dobim približno 1/4 litra pire soka. Nato v ponvi raztopim 4 g agar-agarja v 1/2 litra vode (po možnosti mehke), ki jo nato zavrem 3 minute.
Ko je pripravljeno, v vreli ponvi stopim 2 žlici medu in dobro premešam.
In tu zmešam vsebino ponve z vsebino mešalnika, svoj pripravek razporedim v veliko posodo, dokler ne dobim približno 1 cm debelega testa. V hladilniku. V posteljo.
In hop naslednje jutro, samo izrezati moram svoje kvadratke sladkarij.
Namreč, da imajo te sladkarije tudi zdravilne vrline zaradi moči rož. Tisti, ki imajo cvet lipe, bodo dobri za grlo, sivka bo dobra za sprostitev, pomiritev, pa tudi pri prehladu, vročini ali vnetju sinusov.
Varianta z eteričnimi olji
Prav tako je mogoče cvetove nadomestiti z 2 ali 3 kapljicami eteričnega olja, ki jih bomo dodali na samem koncu priprave, brez ognja. Še posebej so mi všeč tiste z bergamoto, kardamomom, sladko pomarančo in limono, vseeno pa moram poskusiti ostalo.
Vendar bodite previdni, saj vsa eterična olja niso nujno hrana ali jih ne priporočamo za kuhanje. Preverite pri prodajalcu. Za več informacij kliknite tukaj.
Recept št. 2: domači sadni trakovi
Ko sem bil mlajši, so bili pikčasti trakovi Fizz na žalost eden mojih najljubših bonbonov. Od takrat sem znova odkril domač recept, kako ga pripraviti. So še boljši in brez dodanih dodatkov.
Če veste, kako narediti smutije, boste znali narediti domače trakove. Ko je sadna kaša pripravljena, dodam še sladkor ali med in nato svoj pripravek razporedim po pladnju mojega dehidratorja (ali če ga nimate, naredimo enako v pečici).
Dobro ... dolg je, ker je čas sušenja najmanj 5 ur (približno 30 minut pri 60 ° C, nato preostanek med 45 ° C in 50 ° C). Toda rezultat je v veselje! Dobimo nekakšno zelo prilagodljivo (in rahlo krhko) ploščo. In tam imate, vse, kar morate storiti, je narezati in okusiti.
Lahka varianta
Ko želim biti pozoren na svojo postavo, medtem ko se osrečujem, nadomestim med z nadomestkom: 1 majhen gram stevije. Ima svoj učinek!
Tu ste, veste, kako narediti enostavne in hitre bobove.
Moji bonus recepti
Naši otroci lahko preizkusijo veliko okusnih in zdravih receptov. Tu je moj izbor:
- Moj zelo preprost recept za pripravo bombonov roudoudou
- 2 recepta za domače sladkarije, ki jih otroci radi požirajo!
- Okusno in enostavno: recept za domače lizike.
- Predobro ! SUPER enostaven recept za domače jagodne lizike.
- Na koncu še domači recept za karambar.
- Končno razkrit recept za domači žvečilni gumi.
- Končno razkrit recept za domače Chamallowe!
- Berlingoti z eteričnimi olji
Prihranki
Če si bombone naredite sami, boste zagotovo prihranili denar, predvsem pa prihranek pri zobozdravniku! Domači recepti so na splošno manj sladki kot sladkarije v supermarketih.
Prihranek bo odvisen od sadja ali eteričnih olj, izbranih za vaše recepte, zagotovo pa vas bodo domači slaščice stali manj kot običajni industrijski bonboni. Zato si naredite uslugo :-)
Ti si na vrsti...
In ti? Ali imate z nami kakšen domač recept za sladkarije? Ne oklevajte in jih delite z nami v komentarjih, moji brbončice so že nestrpni ;-)
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Preprost recept Ferrera Rochersja, boljši kot pri ambasadorju.
Recept Easy House Raffaello.
