Si želite dobro naravno torto iz jogurta?
A vam je doma zmanjkalo jajc?
Res je, da je od zaprtja težko najti jajca v vseh supermarketih ...
Na srečo mi je babica dala svoj recept za jogurtovo torto brez jajc!
To je še vedno tako enostavno narediti in hitro. Predvsem pa je slasten. Poglej:
Sestavine
- 2 navadna jogurta po 125 g
- 3 lončke močnega jogurta
- 1,5 skodelice jogurta iz sladkorja v prahu
- 1,5 vrečka pecilnega praška
- 1 čajna žlička tekoče vanilije (ali vrečka vanilijevega sladkorja)
- 60 g stopljenega masla
- 1 ščepec soli
- 1 skledo solate
Kako to storiti
Priprava: 15 min - Kuhanje: 35 min - Za 6 oseb
1. Pečico segrejte na 180 °.
2. V skledo vlijemo jogurte.
3. Operite eno od jogurtovih posod in jo dobro posušite.
4. Lonec za jogurt uporabite kot merilno skodelico za dodajanje moke v skledo.
5. V posodo nalijte sladkor.
6. Maslo stopite v mikrovalovni pečici 30 sekund.
7. V pripravek dodajte stopljeno maslo.
8. Dodamo kvas in vanilijo.
9. Dobro premešajte, da dobite gladko pasto.
10. Namažite tortni pekač in vanj vstavite malo moke.
11. Testo vlijemo v model.
12. Pečemo 35 do 40 minut.
Rezultat
Tukaj je, vaša okusna navadna jogurtova torta brez jajc je že pripravljena :-)
Preprosto, hitro in tako dobro, kajne?
Njam! za otroške prigrizke ni nič boljšega ali varčnejšega.
In videli ste, niti v testo ni treba dajati jajc!
In še vedno je tako dober! Ta torta je neverjetno mehka in lahka.
Dodatni nasveti
To je popoln recept za pripravo prigrizkov z otroki.
Z lončkom za jogurt kot merilo ne morete zgrešiti.
To je obvezen recept, ki ga ima rada vsa družina.
Termomixa sploh ni treba uporabljati!
In gurmani lahko v testo vedno dodajo čips, banane ...
... ali celo pojedo torto z domačim namazom.
Bonus nasvet
- Da se prepričate, da kuhate, zbodite rezilo noža v torto. Če se rezilo popolnoma posuši, je torta gotova. V nasprotnem primeru morate kuhati še malo dlje.
- Imate težave z iskanjem pecilnega praška? Ste vedeli, da ga lahko nadomestite s sodo bikarbono? Kako to storiti, preberite tukaj.
- Nimate moke? Lahko ga enostavno nadomestite z enim od teh 8 nasvetov.
Ti si na vrsti...
Ste že preizkusili ta preprost recept za torte brez jajc? V komentarjih nam povejte, ali vam je bilo všeč. Komaj čakamo, da se oglasite!
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
Jogurtova torta BREZ moke: slastni recept pripravljen v 5 minutah
Nasvet, kako ohraniti dlje mehko torto.
