Če jih ne veste, kako jih shraniti, čebula hitro zgnije in požene.
Rezultat, jih moramo zavreči. Škoda in zapravlja za nič.
Na srečo obstaja neverjeten in enostaven trik, da jih obdržite dlje.
Trik je, da jih hranite v vrečki z luknjo, da ostanejo sveži:
Kako to storiti
1. Kupite na primer kraft papirnate vrečke, kot so te.
2. V vrečah naredite luknje z luknjačem. Če ga nimate, ga lahko najdete tukaj.
Če želite prihraniti čas in narediti več lukenj hkrati, vrečko prepognite v tretjine in naredite dve vrsti lukenj, kot je prikazano spodaj:
3. Vrečo napolnite do polovice, tako da ima čebula dovolj prostora, zložite vrh vrečke in jo zaprite s sponko za papir.
4. Torbe položite v kuhinjski predal ali na polico v omari, tako da jih razmaknete, da ne bodo pretesne. Okoli vreč mora zrak krožiti.
Rezultat
Tukaj, ta način konzerviranja vam omogoča, da čebulo hranite 3 mesece brez težav po žetvi ali po nakupu na tržnici :-)
Ne verjameš mi ? Tu je glava čebule z vrta, potem ko so jo 3 mesece shranili v prezračevani papirnati vrečki. Ni slabo, kajne?
Ta trik deluje za novo čebulo, sladko čevensko čebulo, belo, rumeno ali rdečo čebulo. In deluje tudi za ohranitev šalotke in česna.
Če se želite znajti med vrečkami čebule, šalotke in česna, lahko z markerjem napišete, kaj je na vrhu vrečke.
Seveda lahko vrečke iz kraft papirja uporabite velikokrat, preden jih boste morali zamenjati.
Dodatni nasveti
- Čebulo shranite na čim temnejšem mestu , stran od svetlobe.
- Shranjujte jih pri temperaturi od 18 do 20 ° . Če imate kul klet, je to idealno.
- Čebule ne smete hraniti predolgo v hladilniku, ker jo mraz zmehča, poleg tega pa bo zadišala po drugih živilih.
- Nikoli ne dajte čebule, šalotke in česna v plastično vrečko, saj zrak ne kroži, kar pospešuje kalitev in gnitje.
- Čebule nikoli ne shranjujte s krompirjem ob strani . Oba proizvajata plin, ki pospešuje njuno propadanje.
- Preden čebulo daste v papirnate vrečke, preverite, ali ni že poškodovana, še posebej, če jo kupujete v mrežasti mrežici. Če je tako, jih takoj odstavite za uporabo. Tako se boste izognili okužbi drugih.
- Raje papirnate vrečke velike velikosti, saj je količina zraka večja. Majhna količina čebule v veliki vrečki je idealna.
Vam je všeč ta trik? Delite s prijatelji na Facebooku.
Odkriti tudi:
7 uporabe čebulne kože.
Zagotovo neuspešen nasvet za preprečevanje kaljenja krompirja.